菜の花には、観賞用と食用の二種類があります。
一般的に観賞用を花菜(はなな)、食用を菜花(なばな)と言うそうです。 
俗に菜花はちょっと『苦い』と言うイメージが強いですが、安西農園さんで採れる菜花は『甘い』のです。何故甘いのかというと、『新鮮だから』、では何故『苦い』のかというとスーパーなどにおいてある野菜は、農家さんが出荷してから最低3日は経っているからだそうです。新鮮な菜花をご自身で収穫して、その日のうちにおひたしに☆なんて、素敵ではないでしょうか(*^-^)
そして、食用菜花は、免疫力を高める野菜でもありますので、冬と春先に食べると風邪を引きにくい体になります。『食』を考えるのうてんきツアーでもありますので、この菜花は、この春先にお勧めの収穫体験ツアーです。
体験料で収穫できるのはこちらのご用意した袋につめ放題です。

料金：1,000円　（昼食なし）

毎年1月から3月までは恒例の『食用菜の花(しょくようなのはな)』(通称なばな)の収穫体験ツアー＠安西農園さんです。
免疫力を高めるお野菜の『食用菜花』を自分の手で摘み取って、新鮮なうちに食してみましょう。ほろ苦いイメージの菜花を、きっと『甘く』感じるはずです。